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Química analítica / Gary D. Christian ; revisión técnica Rodolfo Álvarez.

By: Contributor(s): Material type: TextPublication details: México : McGraw-Hill, c2009.Edition: 6a. edDescription: 828 p. : il. ; 27 cmContent type:
  • texto
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 9789701072349
Subject(s):
Contents:
PARTE UNO Principios de Química Analítica. -- 1. Introducción, 5. -- 1.1 El proceso analítico, 5. -- 1.2 Ámbito, 6. -- 1.3 Revisión de conceptos fundamentales, 7. -- 2. Manera de expresar los resultados analíticos, 15. -- 2.1 Muestras sólidas, 15. -- 2.2 Muestras líquidas, 16. -- 3. Herramientas básicas de la química analítica, 21. -- 3.1 La libreta de laboratorio, 21. -- 3.2 Materiales y reactivos de laboratorio, 24. -- 3.3 La balanza analítica, 25. -- 3.4 Material volumétrico de vidrio, 33. -- 3.5 Otros aparatos, 44. -- 3.6 Microaparatos, 52. -- 3.7 Operaciones de secado y disolución de la muestra, 53. -- PARTE DOS Manejo de datos, 59. -- 4. Manejo de datos, 61. - 4.1 Cifras significativas, 61. -- 4.2 Redondeo, 65. -- 4.3 Exactitud y precisión, 65. -- 4.4 Errores determinados, 66. -- 4.5 Errores indeterminados, 67. -- 4.6 Maneras de expresar la exactitud, 68. -- 4.7 Maneras de expresar la precisión, 68. -- 4.8 Rechazo de un resultado, 71. -- 4.9 Pruebas de significatividad, 73. -- 4.10 El coeficiente de correlación, 77. -- PARTE TRES Preparación de la muestra, 81. -- 5. Preparación de una solución en la sustancia que se va a analizar, 83. -- 5.1 Secado de la muestra, 83. -- 5.2 Disolución de la muestra, 83. -- PARTE CUATRO Métodos de separación, 91. -- 6. Análisis gravimé trie o, 93. -- 6.1 Equilibrios de precipitación, 93. -- 6.2 Operaciones unitarias, 96. -- 6.3 Cálculos, 105. -- 6.4 Ejemplos de análisis gravimétricos, 110. -- 6.5 Precipitados orgánicos, 110. -- 7. Extracción con disolvente, 123. -- 7.1 Principios, 123. -- 7.2 Extracción de metales con disolvente, 126. -- 7.3 Separaciones analíticas, 131. -- 7.4 Extracciones múltiples, 133. -- 7.5 Experimentos de extracción con disolvente, 138. -- 8. Métodos cromatográficos, 141. -- Principios, 141. -- Clasificación de las técnicas croma-tográficas, 145. -- Técnicas de cromatografía en columna, 145. -- Cromatografía de exclusión molecular, 149. -- Cromatografía de intercambio iónico, 152. -- Cromatografía de gases, 160 Cromatografía de líquido a alta velocidad, 174. -- Cromatografía en papel, 182 . -- Cromatografía en capa fina, 185 Electrofóresis, 186. -- PARTE CINCO Métodos volumétricos de medición, 197. -- 9. Principios del análisis volumétrico, 199. -- 9.1 Principios generales, 199. -- 9.2 Cálculos, 201. -- 10. Equilibrios ácido-base, 217. -- 10.1 Equilibrio ácido-base en agua, 217. -- 10.2 La escala del pH, 220. -- 10.3 Ácidos y bases débiles, 223. -- 10.4 Amortiguadores, 225. -- 10.5 Sales de ácidos y bases débiles, 230. -- 10.6 Ácidos poliprótidos y sus sales, 232. -- 10.7 Amortiguadores fisiológicos, 235. -- 11. Titulaciones ácido-base, 241. -- 11.1 Acido fuerte versus base fuerte, 241. -- 11.2 Detección del punto final: indicadores, 242. -- 11.3 Acido débil versus base fuerte y base débil versus ácido fuerte, 245. -- 11.4 Titulación de carbono de sodio, 249. -- 11.5 Mezcla de ácidos o bases, 252. -- 11.6 Análisis de Kjeldahl, 254. -- 11.7 Preparación de soluciones estándar, 256. -- 12. Titulaciones no acuosas, 267. -- 12.1 Teorías de ácidos y bases, 267. -- 12.2 Clasificación de disolventes, 269. -- 12.3 Requisitos para las titulaciones, 272. -- 12.4 Titulaciones, 273. -- 12.5 Titulaciones de agua por el método Karl Fischer, 279. -- 13. Titulaciones por precipitación y complejo-métricas, 287. -- 13.1 Titulaciones por precipitación, 287. -- 13.2 Titulaciones complejométricas, 293. -- 14. Titulaciones de óxido-reducción, 315. -- 14.1 Balanceo de las ecuaciones de óxido-reducción, 315. -- 14.2 Teoría, 319. -- 14.3 Curvas de titulación, 329. -- 14.4 Detección del punto final, 330. -- 14.5 Potencial formal, 332. -- 14.6 Limitaciones de los potenciales de electrodo, 334. -- 14.7 Algunas titulaciones redox, 334. -- 14.8 Preparación de la solución que se va a analizar, 341. -- PARTE SEIS Métodos eléctricos de medición, 355. -- 15. Potenciometria y titulaciones po-tenciométricas, 357. -- 15.1 Teoría de Debye-Hückel, 357. -- 15.2 Mediciones potenciométricas, 359. -- 15.3 Mediciones de pH, 371. -- 15.4 Electrodos ion-selectivos, 379. -- 15.5 Titulaciones potenciométricas, 388. -- 16. Métodos electrolíticos, 407. -- 16.1 Electrogravimetría, 407. -- 16.2 Coulometría, 411. -- 16.3 Polarografía, 415. -- 16.4 Titulaciones amperométricas, 429. -- PARTE SIETE Métodos ópticos de medición, 441. -- 17. Espectrometría, 443. -- 17.1 Principios, 443. -- 17.2 Instrumentos, 464. -- 17.3 Limitaciones de la espectrometría, 474. -- 17.4 Fluorescencia, 478. -- 18. Métodos de espectrometría atómica, 495. -- 18.1 Espectrometría de emisión, 495. -- 18.2 Espectrofotometría por emisión de flama, 497. -- 18.3 Espectrofotometría de absorción atómica, 498. -- PARTE OCHO Mediciones basadas en la velocidad, 515. -- 19. Métodos cinéticos de análisis, 517. -- 19.1 Cinética, 517. -- 19.2 Catálisis, 520. -- 19.3 Catálisis enzimáticas, 523. -- 20. Métodos radio químicos de análisis, 541. -- 20.1 Desintegración radiactiva, 541. -- 20.2 Detección de la radiación, 545. -- 20.3 Conteo de distintos emisores, 551. -- 20.4 Aplicaciones de la radiactividad, 558. -- 20.5 Seguridad en el manejo de las radiaciones, 562. -- PARTE NUEVE Medición de gases, 569. -- 21. Análisis de gases, 571. -- 21.1 El manómetro de Van Slyke, 572. -- 21.2 El aparato de Warburg, 574. -- 21.3 El aparato de nitrógeno de Dumas, 574. -- 21.4 El electrodo de oxígeno, 576. -- 21.5 El analizador de gases en la sangre, 577. -- 21.6 Análisis de partículas de materia en la atmósfera, 577. -- PARTE DIEZ Automatización en el laboratorio, 581. -- 22. Automatización en el laboratorio, 583. -- 22-1 Métodos automáticos de análisis, 583. -- 22.2 Instrumentos semiautomáticos, 590. -- 22.3 Análisis continuos, 590. -- PARTE ONCE Aplicaciones de la química analítica, 593. -- 23. Química clínica, 595. -- 23.1 La composición de la sangre, 595. -- 23.2 Recolección y preservación de muestras, 597. -- 23.3 Análisis clínicos, 598. -- 23.4 Ensayo radioinmunológico, 599. -- 23.5 Significado fisiológico de las pruebas clínicas, 608. -- 23.6 Las enzimas en el diagnóstico, 611. -- 23.7 Elementos traza en el cuerpo, 613. -- 24. Análisis de drogas: narcóticos y drogas peligrosas, 621. -- 24.1 Clasificación de las drogas, 621. -- 24.2 Análisis por cromatografía de gases, 625. -- 24.3 Análisis por cromatografía en capa fina, 629. -- 24.4 Métodos espectrofotométricos de medición, 630. -- 25. Análisis de la contaminación, 635. -- 25.1 Análisis atmosférico, 635. -- 25.2 Análisis de agua, 646. -- Apéndice A. Obras sobre Química Analítica, 663. -- Apéndice B. Repaso de las operaciones matemáticas: exponentes, logaritmos y calculadoras, 665. -- Apéndice C. Tablas de constantes, 669. -- Tabla C.l Constantes de disociación de los ácidos, 669. -- Tabla C.2 Constantes de disociación de las bases, 670. -- Tabla C.3 Constantes del producto de solubilidad, 670. -- Tabla C.4 Constantes deformación de que-latos metales-EDTA, 671. -- Tabla C.5 Algunos potenciales estándar y formales de electrodo, 672.
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Libros Biblioteca "Manuel Belgrano" FRRo-UTN 543 Ch84 6a. ed. (Browse shelf(Opens below)) Buen Estado 1 Available 30841

PARTE UNO Principios de Química Analítica. --
1. Introducción, 5. -- 1.1 El proceso analítico, 5. -- 1.2 Ámbito, 6. -- 1.3 Revisión de conceptos fundamentales, 7. -- 2. Manera de expresar los resultados analíticos, 15. -- 2.1 Muestras sólidas, 15. -- 2.2 Muestras líquidas, 16. -- 3. Herramientas básicas de la química analítica, 21. -- 3.1 La libreta de laboratorio, 21. -- 3.2 Materiales y reactivos de laboratorio, 24. -- 3.3 La balanza analítica, 25. -- 3.4 Material volumétrico de vidrio, 33. -- 3.5 Otros aparatos, 44. -- 3.6 Microaparatos, 52. -- 3.7 Operaciones de secado y disolución de la muestra, 53. -- PARTE DOS Manejo de datos, 59. -- 4. Manejo de datos, 61. - 4.1 Cifras significativas, 61. -- 4.2 Redondeo, 65. -- 4.3 Exactitud y precisión, 65. -- 4.4 Errores determinados, 66. -- 4.5 Errores indeterminados, 67. -- 4.6 Maneras de expresar la exactitud, 68. -- 4.7 Maneras de expresar la precisión, 68. -- 4.8 Rechazo de un resultado, 71. -- 4.9 Pruebas de significatividad, 73. -- 4.10 El coeficiente de correlación, 77. --
PARTE TRES Preparación de la muestra, 81. -- 5. Preparación de una solución en la sustancia que se va a analizar, 83. -- 5.1 Secado de la muestra, 83. -- 5.2 Disolución de la muestra, 83. --
PARTE CUATRO Métodos de separación, 91. -- 6. Análisis gravimé trie o, 93. -- 6.1 Equilibrios de precipitación, 93. -- 6.2 Operaciones unitarias, 96. -- 6.3 Cálculos, 105. -- 6.4 Ejemplos de análisis gravimétricos, 110. -- 6.5 Precipitados orgánicos, 110. -- 7. Extracción con disolvente, 123. -- 7.1 Principios, 123. -- 7.2 Extracción de metales con disolvente, 126. -- 7.3 Separaciones analíticas, 131. -- 7.4 Extracciones múltiples, 133. -- 7.5 Experimentos de extracción con disolvente, 138. -- 8. Métodos cromatográficos, 141. -- Principios, 141. --
Clasificación de las técnicas croma-tográficas, 145. -- Técnicas de cromatografía en columna, 145. -- Cromatografía de exclusión molecular, 149. -- Cromatografía de intercambio iónico, 152. -- Cromatografía de gases, 160 Cromatografía de líquido a alta velocidad, 174. -- Cromatografía en papel, 182 . -- Cromatografía en capa fina, 185 Electrofóresis, 186. -- PARTE CINCO Métodos volumétricos de medición, 197. -- 9. Principios del análisis volumétrico, 199. -- 9.1 Principios generales, 199. -- 9.2 Cálculos, 201. -- 10. Equilibrios ácido-base, 217. -- 10.1 Equilibrio ácido-base en agua, 217. -- 10.2 La escala del pH, 220. -- 10.3 Ácidos y bases débiles, 223. -- 10.4 Amortiguadores, 225. -- 10.5 Sales de ácidos y bases débiles, 230. -- 10.6 Ácidos poliprótidos y sus sales, 232. --
10.7 Amortiguadores fisiológicos, 235. -- 11. Titulaciones ácido-base, 241. -- 11.1 Acido fuerte versus base fuerte, 241. -- 11.2 Detección del punto final: indicadores, 242. -- 11.3 Acido débil versus base fuerte y base débil versus ácido fuerte, 245. -- 11.4 Titulación de carbono de sodio, 249. -- 11.5 Mezcla de ácidos o bases, 252. -- 11.6 Análisis de Kjeldahl, 254. -- 11.7 Preparación de soluciones estándar, 256. -- 12. Titulaciones no acuosas, 267. -- 12.1 Teorías de ácidos y bases, 267. -- 12.2 Clasificación de disolventes, 269. -- 12.3 Requisitos para las titulaciones, 272. -- 12.4 Titulaciones, 273. -- 12.5 Titulaciones de agua por el método Karl Fischer, 279. -- 13. Titulaciones por precipitación y complejo-métricas, 287. -- 13.1 Titulaciones por precipitación, 287. -- 13.2 Titulaciones complejométricas, 293. -- 14. Titulaciones de óxido-reducción, 315. -- 14.1 Balanceo de las ecuaciones de óxido-reducción, 315. -- 14.2 Teoría, 319. -- 14.3 Curvas de titulación, 329. -- 14.4 Detección del punto final, 330. -- 14.5 Potencial formal, 332. -- 14.6 Limitaciones de los potenciales de electrodo, 334. -- 14.7 Algunas titulaciones redox, 334. -- 14.8 Preparación de la solución que se va a analizar, 341. -- PARTE SEIS Métodos eléctricos de medición, 355. -- 15. Potenciometria y titulaciones po-tenciométricas, 357. -- 15.1 Teoría de Debye-Hückel, 357. -- 15.2 Mediciones potenciométricas, 359. -- 15.3 Mediciones de pH, 371. -- 15.4 Electrodos ion-selectivos, 379. -- 15.5 Titulaciones potenciométricas, 388. -- 16. Métodos electrolíticos, 407. -- 16.1 Electrogravimetría, 407. -- 16.2 Coulometría, 411. -- 16.3 Polarografía, 415. -- 16.4 Titulaciones amperométricas, 429. -- PARTE SIETE Métodos ópticos de medición, 441. -- 17. Espectrometría, 443. -- 17.1 Principios, 443. -- 17.2 Instrumentos, 464. -- 17.3 Limitaciones de la espectrometría, 474. -- 17.4 Fluorescencia, 478. -- 18. Métodos de espectrometría atómica, 495. -- 18.1 Espectrometría de emisión, 495. -- 18.2 Espectrofotometría por emisión de flama, 497. -- 18.3 Espectrofotometría de absorción atómica, 498. -- PARTE OCHO Mediciones basadas en la velocidad, 515. -- 19. Métodos cinéticos de análisis, 517. -- 19.1 Cinética, 517. -- 19.2 Catálisis, 520. -- 19.3 Catálisis enzimáticas, 523. -- 20. Métodos radio químicos de análisis, 541. -- 20.1 Desintegración radiactiva, 541. -- 20.2 Detección de la radiación, 545. -- 20.3 Conteo de distintos emisores, 551. -- 20.4 Aplicaciones de la radiactividad, 558. -- 20.5 Seguridad en el manejo de las radiaciones, 562. -- PARTE NUEVE Medición de gases, 569. -- 21. Análisis de gases, 571. --
21.1 El manómetro de Van Slyke, 572. -- 21.2 El aparato de Warburg, 574. -- 21.3 El aparato de nitrógeno de Dumas, 574. -- 21.4 El electrodo de oxígeno, 576. -- 21.5 El analizador de gases en la sangre, 577. -- 21.6 Análisis de partículas de materia en la atmósfera, 577. -- PARTE DIEZ Automatización en el laboratorio, 581. -- 22. Automatización en el laboratorio, 583. -- 22-1 Métodos automáticos de análisis, 583. -- 22.2 Instrumentos semiautomáticos, 590. -- 22.3 Análisis continuos, 590. -- PARTE ONCE Aplicaciones de la química analítica, 593. -- 23. Química clínica, 595. -- 23.1 La composición de la sangre, 595. -- 23.2 Recolección y preservación de muestras, 597. -- 23.3 Análisis clínicos, 598. -- 23.4 Ensayo radioinmunológico, 599. -- 23.5 Significado fisiológico de las pruebas clínicas, 608. -- 23.6 Las enzimas en el diagnóstico, 611. -- 23.7 Elementos traza en el cuerpo, 613. -- 24. Análisis de drogas: narcóticos y drogas peligrosas, 621. -- 24.1 Clasificación de las drogas, 621. -- 24.2 Análisis por cromatografía de gases, 625. -- 24.3 Análisis por cromatografía en capa fina, 629. -- 24.4 Métodos espectrofotométricos de medición, 630. -- 25. Análisis de la contaminación, 635. -- 25.1 Análisis atmosférico, 635. -- 25.2 Análisis de agua, 646. -- Apéndice A. Obras sobre Química Analítica, 663. --
Apéndice B. Repaso de las operaciones matemáticas: exponentes, logaritmos y calculadoras, 665. -- Apéndice C. Tablas de constantes, 669. -- Tabla C.l Constantes de disociación de los ácidos, 669. --
Tabla C.2 Constantes de disociación de las bases, 670. -- Tabla C.3 Constantes del producto de solubilidad, 670. -- Tabla C.4 Constantes deformación de que-latos metales-EDTA, 671. -- Tabla C.5 Algunos potenciales estándar y formales de electrodo, 672.

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