12511nam a2200217 a 45000010004000000030011000040080041000150200015000560400025000710800014000961000024001102450185001342600034003193000021003533360027003743370033004013380028004345051173600462700004612198700004912244259AR-FRRoUTN240129t2004    ||||||||r|||| 001 0 spa d  a8420010448  aUTN FRRobspaeaacr20 a543220151 aFaithfull, Nigel T.1 aMétodos análisis químico agrícola : bmanual práctico / cNigel T. Faithfull ; traducción Ana Cristina Ferrando Navarro ; revisión Miguel ángel Usón Finkenzeller.  aZaragoza : bAcribia, c2004.  a292 p. ; c24 cm  2rdacontentatextobtxt  2rdamediaasin mediaciónbn  2rdacarrieravolumenbnc0 aCapítulo 1. La planificación de los experimentos. El diseño de los experimentos. El tamaño del lote de terreno. Consideraciones sobre la instrumentación. El análisis automatizado. Los muestreadores. Las bombas peristálticas. El módulo químico. El baño calefactor y el dializador. El colorímetro y el espectrofotómetro Los registradores gráficos. El lector de gráficos. La inyección de flujo El tamaño de la partida. El protocolo de muestreo. Los suelos. Los abonos orgánicos refinados (compostes). Los piensos. Las partes de una planta. El análisis microbiológico. Las substancias biológicas. Los abonos inorgánicos. -- Capítulo 2. La preparación de las muestras. El tratamiento previo de las muestras y su contaminación nación. El análisis de los elementos trazas. La reducción de la muestra. Las técnicas de secado. El secado al aire. El secado en estufa. La estufa de vacío. El secado por congelación (liofilización). La desecación. La molienda, la pulverización y la homogeneización. El molino congelador. La homogeneización. El almacenamiento de las muestras molidas. -- Capítulo 3. La medida de pesos y volúmenes. Los errores de pesada. La corrección de las pesadas al "peso en el vacío". El calibrado incorrecto de la balanza. La carga estática. Las corrientes de convección. La absorción de humedad por parte de la muestra. La adsorción de humedad por parte del recipiente de la muestra. Los errores volumétricos. Los dispensadores. Las pipetas automáticas. -- Capítulo 4. Los procedimientos de la digestión ácida, la calcinación y la extracción. La digestión ácida y el lavado. La digestión ácida de los suelos. El contenido total de nitrógeno en los suelos. La digestión ácida de los materiales vegetales. La digestión ácida en un horno de microondas. La calcinación seca. Los procedimientos de extracción: los materiales de origen vegetal. Los aceites, las grasas y las ceras. La fibra, la lignina, la celulosa, el extracto exento de nitrógeno y el almidón. Los nitratos y los hidratos de carbono solubles en agua. El contenido en agua del forraje conservado en silo. Los procedimientos de extracción: los suelos. Los agentes extractantes del pH. Los agentes extractantes del fosfato. Los agentes extractantes para el potasio. Los agentes extractantes para los elementos trazas. -- Capítulo 5. El análisis de los suelos y de los compostes. Los procedimientos analíticos para los suelos. Método 5.1. La determinación del boro extraíble. Método 5.2. La capacidad de intercambio catiónico, las bases capaces de intercambiarse y el porcentaje de saturación de bases. Método 5.3. La determinación de la capacidad de intercambio catiónico efectiva (ECEC). Método 5.4. La determinación de los ácidos fúlvicos y de los ácidos húmicos. Discusión 5.5. La determinación del nitrógeno disponible. Método 5.5a. La determinación de los nitratos mediante el electrodo selectivo para el ion. Discusión 5.5b. La determinación del nitrógeno mineralizado total. Método 5.5b.i. La determinación del N-amónico extraíble. Método 5.5b.ii. La determinación del N-nitrato extraíble. Discusión 5.6. La determinación del nitrógeno orgánico más el nitrógeno amónico. Método 5.6a. La determinación del nitrógeno del suelo mediante el análisis automatizado. Método 5.6a.i. La reducción del nitrato previa a la digestión y el análisis automatizado colorimétrico. Método 5.6b. La determinación del N-orgánico más el N-amónico mediante la digestión y la destilación. Discusión 5.7. La determinación de la materia orgánica del suelo. Método 5.7a. La determinación de la materia orgánica por pérdida en la calcinación. Método 5.7b. La determinación del C-orgánico fácilmente oxidable mediante la combustión húmeda de Tinsley. Discusión 5.8. La determinación del pH y las necesidades de cal. Método 5.8a. La medida del pH. Método 5.8b. La determinación de la cantidad necesaria de cal. Método 5.8c. La determinación del pH en los suelos con sales solubles. Discusión 5.9. La determinación del fósforo extraíble. Método 5.9a. La determinación del fósforo extraíble (método manual). Método 5.9b. La determinación del fósforo extraíble (método automatizado). Método 5.9c. La determinación del fósforo extraíble con resina (método automatizado). Método 5.10. La determinación del magnesio, el potasio y el sodio extraíbles. Método 5.11. La determinación de los elementos trazas extraíbles. Discusión 5.12. La determinación del azufre extraíble. Método 5.12a. La determinación del azufre extraíble (método manual) El análisis de los compostes. Método 5.12b. La determinación del azufre extraíble (método automatizado) Método 5.13. La determinación de la CEC en los compostes. Método 5.14. La determinación del Ca, el K, el Mg y el P en los compostes. Método 5.15. La determinación de los metales pesados en los compostes. -- Capítulo 6. El análisis de los fertilizantes. Los procedimientos analíticos para los fertilizantes Discusión 6.1. La determinación del nitrógeno total en presencia de nitratos y N-orgánico Método 6.1a. La determinación del nitrógeno total, en presencia de nitratos y N-orgánico, con determinación final por destilación Método 6.1b. La determinación del nitrógeno total, en presencia de nitratos y N-orgánico, con determinación final por análisis automatizado Discusión 6.2. La determinación del fósforo en los fertilizantes Método 6.2a. La determinación del fósforo hidrosoluble (extracción) Método 6.2a.i. La determinación del fósforo hidrosoluble (análisis automatizado) Método 6.2a.ii. La determinación del fósforo hidrosoluble (método manual) Método 6.2b. La determinación del fósforo soluble en ácido cítrico al 2%; el método para las escorias básicas (fosfatos de Thomas) Método 6.2c. La determinación del fósforo total a partir del digerido ácido del Método 6.1b mediante la determinación final por análisis automatizado Discusión 6.3. La determinación del potasio en los fertilizantes Método 6.3a. La determinación del potasio hidrosoluble Método 6.3b. La determinación del potasio soluble en oxalato amónico Método 6.3c. La determinación del potasio en el digerido ácido de los Métodos 6.1a. o 6.1b Los materiales de encalado Método 6.4. La determinación de la humedad y el valor neutralizante de los materiales de encalado Método 6.5. La determinación de la finura de la molienda (fracción de 150 um/100 mallas). -- Capítulo 7. El análisis de los piensos y las materias vegetales. Discusión 7.1. La determinación de la fibra del detergente ácido, la celulosa y la lignina Método 7.1a. La determinación de la fibra del detergente ácido Método 7.1b. La determinación de la lignina Método 7.1c. La determinación de la celulosa y las cenizas Método 7.2. La determinación de la fibra cruda Método 7.3. La determinación de la fibra del detergente ácido modificada (MADF) Método 7.4. La determinación de la digestibilidad de los piensos con celulasa neutra más gamanasa (NCGD) Método 7.5. La determinación de la fibra del detergente neutro (NDF) o de los constituyentes de la pared celular de las plantas Método 7.6. La determinación de los nitratos en el material vegetal mediante el análisis automatizado Discusión 7.7. La determinación del nitrógeno total (la proteína cruda) en los materiales vegetales y los piensos Método 7.7a. La determinación del nitrógeno total (la proteína cruda) en los materiales vegetales mediante el análisis automatizado Discusión 7.8. La determinación de los aceites en los piensos, mediante la extracción con éter de petróleo Método 7.8a. La determinación del aceite en los piensos mediante la extracción con éter de petróleo Método 7.8b. La determinación del aceite en la semilla de colza Método 7.9. La determinación de la digestibilidad del material vegetal con pepsina-celulasa Discusión 7.10. La determinación del fósforo total en los materiales vegetales y en los piensos Método 7.10a. La determinación del fósforo total en los materiales vegetales mediante el análisis automatizado Discusión 7.11. La determinación del potasio total en los materiales vegetales y en los piensos Método 7.11a. La preparación de una disolución de la muestra vegetal mediante la combustión seca Método 7.11b. La determinación del potasio en los materiales vegetales mediante la fotometría de llama (a partir del extracto de la calcinación seca) Método 7.11c. La determinación del potasio en los materiales vegetales mediante la fotometría de llama (a partir del digerido ácido de Kjeldahl) Discusión 7.12. La determinación del almidón mediante la hidrólisis ácida Método 7.12a. La determinación del almidón en las patatas mediante la hidrólisis y el análisis automatizado Discusión 7.13. La determinación de los elementos trazas en las plantas y en los piensos Método 7.13a. La determinación de los elementos trazas en las plantas y en los piensos Método 7.14. La determinación de los carbohidratos hidrosolubles mediante el análisis automatizado. -- Capítulo 8. El análisis de los ensilados. Método 8.1. La determinación del N-amónico en los ensilados Método 8.2. La determinación de la humedad en el ensilado Método 8.3. La determinación del pH en los ensilados Discusión 8.4. La determinación de los ácidos grasos volátiles (VFAs) en los ensilados Método 8.4. El método de extracción para obtener el jugo de ensilado para el análisis de los VFAs. -- Capítulo 9. La espectroscopía infrarroja cercana. La predicción de la energía metabolizable (ME) Las aplicaciones del NIR La interpretación de los espectros NIR Las interferencias. -- Capítulo 10. Los métodos en la nutrición equina. Los efectos tóxicos de algunos elementos Método 10.1a. La aplicación del marcador de yterbio al pienso Método 10.1b. La alimentación con piensos marcados con yterbio, y la recogida de las heces y su preparación Método 10.1c. La preparación del pienso marcado con yterbio para su análisis La técnica de la bolsa móvil (MBT) Método 10.2. La determinación de la digestibilidad haciendo uso de la técnica de la bolsa móvil La hemicelulosa Los polisacáridos distintos del almidón (NSP, Non-Starch Polysaccharides) Método 10.3. La determinación de los polisacáridos distintos del almidón totales. -- Capítulo 11. Los métodos para los agricultores y los cultivadores biológicos
Los orígenes El equilibrio Albrecht La proporción de saturación de los cationes básicos Otras proporciones El equilibrio N:K Los elementos trazas Los fertilizantes Los servicios analíticos comerciales La BCSR frente a la SLAN El análisis de los fosfatos El fósforo orgánico La determinación del P orgánico Método 11.1. La determinación del P orgánico e inorgánico extraíble del suelo Los métodos de Balzer La determinación del pH El humus La humificación El fósforo, el potasio y el magnesio Los elementos trazas La situación en el Reino Unido. -- Capítulo 12. La garantía y el control de la calidad
Los duplicados Los materiales de referencia patrones Los sistemas de calidad La interferencia de la matriz Las adiciones de patrones o "spiking".1 aFerrando Navarro, Ana Cristinaetraductor1 aUsón Finkenzeller, Miguel Ángelerevisor