TY - BOOK AU - Renneberg,Reinhard AU - Süßbier,Darja TI - Biotecnología para principiantes SN - 9788429174830 PY - 2004/// CY - Barcelona : PB - Reverté, KW - GENETICA KW - VIRUS KW - GENOMA N1 - Introducción. • Cerveza, pan, queso. • Enzimas: supercatalizadores moleculares para el hogar y la industria. • El milagro de la ingeniería genética. • Virus, anticuerpos y vacunas. • Biotecnología del medio ambiente: adiós a los caminos de una dirección, bienvenido a los circuitos. • Biotecnología verde. • Embriones, clones y animales transgénicos. • Infarto de miocardio, cáncer y células madre: la biotecnología roja como medio para salvar vidas. • Biotecnología analítica y genoma humano. • Crédito de las ilustraciones. • Índice de nombres propios ER -