TY - BOOK AU - McCabe,Warren L. AU - Smith,Julian C. TI - Operaciones básicas de ingeniería química / SN - 8429173609 PY - 1981/// CY - Barcelona : PB - Reverté, KW - INGENIERÍA QUÍMICA KW - MECÁNICA DE LOS FLUIDOS KW - TRANSFERENCIAS DE CALOR KW - SOLIDOS KW - DESTILACIÓN KW - ESTADOS GASEOSOS N1 - Prólogo.-- Sección 1.-- 1. Introducción.-- Sección 2. Mecánica de fluidos.-- 2. Estática de fluidos y sus aplicaciones.-- 3. Fenómenos de flujo de fluidos.-- 4. Ecuaciones básicas del flujo de fluidos.-- 5. Flujo de fluidos no compresibles en conducciones y capas delgadas.-- 6. Flujo de fluidos compresibles.-- 7. Flujo alrededor de cuerpos sumergidos.-- 8. Transporte y medida de fluidos.-- 9. Agitación y mezcla de líquidos.-- Sección 3 Transmisión de calor y sus aplicaciones.--10. Transmisión de calor por conducción en sólidos.-- 12. Transmisión de calor en fluidos sin cambio de fase.-- 13. Transmisión de calor en fluidos con cambio de fase.-- 14. Transmisión de calor por radiación.--15. Aparatos de intercambio de calor.-- 16. Evaporación.-- Sección 4 Transferencia de materia y sus aplicaciones.-- 17 Equilibrio entre fases.-- 18. Operaciones de estadios de equilibrio.-- 19 Destilación.-- 20. Fundamentos de la difusión.-- 21. Absorción de gases.-- 22. Operaciones de humidificación.-- 23. Lixiviación y extracción.-- 24 Cristalización.-- Sección 5. Operaciones en las que intervienen partículas de sólidos.-- 25. Propiedades y manipulación de sólidos en forma de partículas.-- 26. Reducción de tamaño.-- 27. Mezclado de sólidos y pastas.-- 28. Separaciones mecánicas.-- 29. Secado de sólidos.-- Apéndice.-- índice.-- ER -