Química orgánica : estructura y reactividad /
Seyhan Ege
- Barcelona : Reverté, 2015.
- 683 p. : il. ; 27 cm.
Contenido Tomo I.-- Cap. 1 Introducción a la estructura y a los enlaces de los compuestos orgánicos.-- Cap. 2 Enlace covalente y reactividad química.-- Cap. 3 Reacciones de los compuestos orgánicos como ácidos o como base.-- Cap. 4 Mecanismos de reacción.-- Cap. 5 Alcanos y ciclos alcanos.-- Cap. 6 Estereoquímica.-- Cap. 7 Reacciones de sustitución nucleófila y de eliminación.-- Cap. 8 Alquenos.-- Cap. 9 Alquinos.-- Cap.10 Espectroscopia infrarroja.-- Cap.11 Espectroscopia de resonancia magnética nuclear.-- Cap.12 Alcoholes, dioles y éteres.-- Cap.13 Aldehidos y cetonas, reacciones de adición sobre el átomo de carbono electrófilo.-- Cap.14 Ácidos carboxilicos y derivados I. reacciones de sustitución nucleófila en el grupo carbonillo.-- Cap.15 Ácidos carboxílicos y derivados II. Transformaciones sintéticas y compuestos de interés biológico.