02135nam a2200313 a 4500 468 AR-FRRoUTN 240417t1964 sp a||||r|||| 001 0 spa d UTN FRRo spa 579 2015 Elementos de microbiología general : introducción a la biología de los microorganismos / L. E. Hawker, A. H. Linton, B. F. Folkes, M. J. Carlile ; traducción Dimas Fernández Galiano Zaragoza : Acribia, 1964. 498 p. : il. ; 25 cm. rdacontent texto txt rdamedia sin mediación n rdacarrier volumen nc Introducción. Tipos de microorganismos. Sus características especiales y lugares de vida.-- Sección I. Morfología y ciclos biológicos de los microorganismos.-- Capítulo 1. Las Bacterias.-- Capítulo 2. Los Hongos.-- Capítulo 3. Los Protozoos y Mohos mucosos.-- Capítulo 4. Las Algas.-- Capítulo 5. Los Virus.-- Sección II. Fisiología y metabolismo de los microorganismos.-- Capítulo 6. Química de los microorganismos.-- Capitulo 7. Metabolismo.-- Capítulo 8. Nutrición.-- Capítulo 9. Crecimiento.-- Capítulo 10. Cambios de fase, diferenciación y reproducción.-- Capítulo 11. Supervivencia, letargo, senectud y muerte.-- Sección III. Ecología de los microorganismos.-- Capítulo 12. Microbiología del suelo.-- Capítulo 13. Microbiología del aire y del agua.-- Capítulo 14. Los microorganismos y las plantas.-- Capítulo 15. Los microorganismos y los animales.-- Capítulo 16. Microbiología de los alimentos y de otros productos comerciales.-- Capítulo 17. Fermentaciones industriales.-- Apéndice. Algunas técnicas utilizadas en el estudio de los microorganismos.-- Índice alfabético. MICROBIOLOGÍA MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS FERMENTACIONES Hawker, L. E. Linton, A. H. Folkes, B. F. Carlile, M. J. Fernández Galiano, Dimas 1921 - 2002 traductor udc BK 468 468 0 0 udc Buen Estado 0 FRRO FRRO Colección General 2007-09-07 Donación 12622 0 579 H27 12622 2024-04-17 12:04:06 1 0000-00-00 BK