01388nam a2200265 a 450000100030000000300110000300800410001404000300005508000160008510000320010124500330013325000120016626000490017830000280022733600270025533700330028233800280031550505690034365000150091265000160092765000120094394200120095599900110096795201440097881AR-FRRoUTN231023t1971    |||a||||r|||| 001 0 spa d  aUTN FRRobspacAR-FRRoUTN  a577.1220001 aMertz, Edwin T. d1909-199910aBioquimica /cEdwin T. Mertz  a1a. ed.  aMexico : bPublicaciones Culturales, c1971.  a352 p. :bil. ;c27 cm.  2rdacontentatextobtxt  2rdamediaasin mediaciónbn  2rdacarrieravolumenbnc0 a•  1 - Introducción. --   2 - Agua. --   3 - Carbohidratos. --   4 - Lípidos. -- 5 - Proteínas. --   6 - Enzimas. --   7 - Nucleoproteínas, ácidos nucleicos y nucleótidos. --   8 - Biosíntesis de las proteínas y su control por los genes. -- 9 - Minerales suelos y nutrición de las plantas. --   10 - Digestión y absorción. --   11 - Metabolismo. --   12 - Nutrición animal. --   13 -Tejidos especializados. --   14 - Control bioquímico de los organismos. -- 15 - Usos industriales alimenticios y medicinales de productos bioquímicos.
14aBIOQUIMICA14aMETABOLISMO14aENZIMAS  2udccBK  c81d81  00102udc3Buen Estado70aFRRObFRROcColección Generald2023-10-23i14512l0o577.1 M564p14512r2023-10-23 15:02:06t1w2023-10-23yBK