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080	0		_a543 _22015
100	1		_aSchwedt, Georg _d1943-
245	1	0	_aExperimentos con productos de supermercado : _bmerceología química / _cGeorg Schwedt.
260			_aZaragoza : _bAcribia, _c2009.
300			_a187 p. : _bil. ; _c24 cm.
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337			_2rdamedia _asin mediación _bn
338			_2rdacarrier _avolumen _bnc
505	0		_a1. Introducción. Equipamiento experimental básico. Reactivos en solución:. -- 2. Azúcar, miel, almidón/harinas, levadura en polvo, preparados para hornear y panes especiales. -- 3. Productos derivados de patata y cereales/ pastas alimenticias, arroz y legumbres secas. -- 4. Frutas y hortalizas: conservas, zumos y otras bebidas. -- 5. Vinagre y especias. -- 6. Aceites y grasas. Conservas de pescado y de salchichas. -- 7. Sopas y salsas preparadas. Postres y pudines en polvo. -- 8. Leche, huevos y y sus derivados. -- 9. Golosinas. -- 10. Café, cacao y té. -- 11. Quitamanchas y otros productos de limpieza. -- 12. Detergentes para lavado de ropa. -- 13. Jabones y otros productos para el cuidado del cuerpo. -- 14. Medicamentos de venta libre. -- 15. Productos especiales para bricolaje, construcción y hobby.
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