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100 1 _aMcCabe, Warren L.
_d1899 - 1982
245 1 _aOperaciones unitarias en ingeniería química /
_cWarren L. McCabe, Julian C. Smith, Peter Harriot ; traducción Elita Guardiola Formento ... ÿ otros.
250 _a4a. ed.
260 _aMadrid :
_bMcGraw-Hill,
_c1991.
300 _a1112 p. :
_bil. ;
_c24 cm.
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505 0 _aSección I: Introducción.-- 1. Definiciones y principios.-- Sección II: Mecánica de fluidos.-- 2. Estática de fluidos y sus aplicaciones.-- 3. Fenómenos de flujo de fluidos.-- 4. Ecuaciones básicas del flujo de fluidos.-- 5. Flujo de fluidos no compresibles en tuberías y canales de conducción.-- 6. flujos de fluidos comprensibles.-- 7. Flujo de fluidos de cuerpos sumergidos.-- 8. Transporte y medición de fluidos.-- 9. Agitación y mezcla de líquidos.--Sección III: Transferencia de calor y sus aplicaciones.-- 10. Transferencia de calor por conducción.-- 11. Fundamentos del flujo de calor en fluidos.-- 12. Transferencia de calor en fluidos sin cambio de fase.-- 13. Transferencia de calor en fluidos con cambios de fase.-- 14. transferencia de calor por radiación.-- 15. Equipo para intercambio de calor.-- 16. Evaporación.-- Sección IV: Transferencia de masa y sus aplicaciones.-- 17. Fundamentos de la difusión y de la transferencia de masa entre fases.-- 18. Absorción de gases.-- 19. Operaciones de humidificación.-- 20. Operaciones de equilibrio de etapas.-- 21. Destilación.-- 22. Introducción a la destilación multicomponente.-- 23. Lixiviación y extracción.-- 24. Secado de sólidos.-- 25. Separaciones en lechos fijos.-- 26. Procesos de separación por membrana. -- 27. Cristalización.-- Sección V: Operaciones en las que intervienen partículas de solidos.-- 28. Propiedades y tratamiento de partículas solidas.-- 29. Separaciones mecánicas.
650 1 4 _aINGENIERÍA QUÍMICA
650 1 4 _aMECÁNICA DE LOS FLUIDOS
650 1 4 _aTRANSFERENCIA DE CALOR
650 1 4 _aDESTILACIÓN
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700 1 _aSmith, Julian C.
_d1919 - 2015
700 1 _aHarriot, Peter
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_etraductor
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